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孟清清做了碗江浙特色的肉羹。
虾肉、牛肉剁碎，往化开了的红薯粉水里滚过一遭，成形的肉条外挂上层糊，再下到滚沸的热水里汆到七八分熟，然后再另炖锅清汤，像煮馄饨似的把肉条放进去煮到汤沸，一碗肉羹就做好了。
孟清清曾经到南方城市的基层进行交流考察时极爱这道肉羹，因为待了一个多月，特意找了个当地星级酒店的厨房学来的。
张姨晨起煲了锅火腿萝卜汤，孟清清舀了些来用，等把肉羹做好了，便让张姨端出去给苏莞尔试试。人都快走到门口了，孟清清又把张姨叫回来，叮嘱她道：“阿和要问起来，就说是你做的。”
“哎，我晓得了。”张姨是个会察言观色的，这么些日子也觉出母子俩关系不睦，因而孟清清怎么说她便怎么做。
那头送过去了，叶璟和却没接。他看了眼那碗羹汤，微掀了眼睑问
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